Куриные шарики в кунжуте

0
1324
 

Куриные шарики в кунжуте

Как превратить банальные куриные котлеты в нечто очень вкусное и оригинальное. очень просто — готовьте по этому рецепту.

Ингредиенты

  • 500 грамм куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 зубок чеснока;
  • Соль, перец по вкусу;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • 50 грамм кунжута.

Приготовление

  1. Куриный фарш замешиваем с яйцом и мелко нарубленным луком.
  2. Из подготовленного фарша катаем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.
  3. Растительное масло разогреть, обжарить в нем раздавленный зубок чеснока. Чеснок удалить. В этом масле обжарить куриные шарики.
  4. Если Вас одолевает неуверенность в готовности фарша. вы можете продолжить приготовление в духовке  при 180 градусах в течение 15 минут.

Ароматные и очень вкусные куриные шарики в кунжуте готовы. При желании чеснок можно мелко нарезать и соединить с фаршем, но я предпочитаю жарить именно в чесночном масле, так блюдо становится особенно ароматным. Яйцо так же можно заменить на небольшое количество майонеза, фарш станет более нежным и сочным. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • 500 грамм куриного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 зубок чеснока;
  • Соль, перец по вкусу;
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • 50 грамм кунжута.

Приготовление

  1. Куриный фарш замешиваем с яйцом и мелко нарубленным луком.
  2. Из подготовленного фарша катаем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.
  3. Растительное масло разогреть, обжарить в нем раздавленный зубок чеснока. Чеснок удалить. В этом масле обжарить куриные шарики.
  4. Если Вас одолевает неуверенность в готовности фарша. вы можете продолжить приготовление в духовке  при 180 градусах в течение 15 минут.

Ароматные и очень вкусные куриные шарики в кунжуте готовы. При желании чеснок можно мелко нарезать и соединить с фаршем, но я предпочитаю жарить именно в чесночном масле, так блюдо становится особенно ароматным. Яйцо так же можно заменить на небольшое количество майонеза, фарш станет более нежным и сочным. Приятного аппетита!

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ