Куриные шашлычки на шпажках

0
1471
 

Куриные шашлычки на шпажках

Ингредиенты:
Филе птицы-450 грамм
Соль-10 грамм
Перец, молотый черный-0,5 грамма
Перец, молотый красный острый-0,5 грамма
Майонез-50 грамм
Сухари белые-40 грамм
Масло кукурузное-200 миллилитров

Способ приготовления:
Стараемся нарезать мясо равномерными кусочками.
6
Мясо помещаем в миску, посыпаем солью, смесью перца красного, черного. Добавляем майонез и перемешиваем.
6.1
Миску затягиваем пленкой и помещаем в холодильник на пару часов.
6.2
Мясо нанизуем на подготовленные шпажки.
6.3
Всю низку из мяса окунаем в сухари.
6.4
Низки шашлычков укладываем на бумагу, простеленную на поднос.
6.5
В глубокой сковородке доводим до кипения масло и обжариваем шашлычки с двух сторон по 5 минут.
6.6

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ