Шикарная и вкусная курица с кусочками апельсина

0
2968
Шикарная и вкусная курица с кусочками апельсина

Ингредиенты:
600 грамм мяса птицы
1 крупный апельсин
1 столовая ложка меда
5 грамм сухих специй для курицы
2 грамма соли
0,5 десертной ложки карри
0,5 десертной ложки острого молотого красного перца
3 столовые ложки растительного жира
Зелень

Способ приготовления:
Мясо нарезаем порционно и солим.
06
С апельсина снимаем цедру. Разрезаем пополам. С одной половины выдавливаем сок, а вторую нарезаем полукольцами.
В миске смешиваем с растительным жиром сухие специи, карри, острый перец, цедру и сок апельсина, мед.
Медовой массой заливаем кусочки мясо и отставляем в сторону настояться в течение часа.
06.7
Укладываем кусочки мяса в емкость для запекания вместе с жидкостью, в которой мясо мариновалось.
Между мясом прокладываем кусочки апельсина и отправляем в духовку на 40 минут.
06.1
Духовой шкаф заранее прогрет до 200 градусов.
Украшаем готовое блюдо зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ