Курица в майонезном соусе

0
861
 

Курица в майонезном соусе

Куриное мясо – вещь довольно низкокалорийная, а от того, временами бывает суховата. Для того чтобы снабдить куриное мясо требуемой жирностью и сочностью отлично подходят жирные соусы, например, майонез. Добавлять к курице майонез можно в составе маринада, соусов, или одного из ингредиентов при приготовлении.

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 г
Майонез — 350 г
Масло растительное — 150 мл
Вода — 100 мл
Зелень — по вкусу
Чеснок — 1 головка
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Приготовление:

Подготовить ингредиенты.

Филе нарезать тонкими пластинами

На разогретой с маслом сковороде обжарить куриное филе до золотистой корочки.

Приготовить соус. В миске взбить майонез и воду, добавить мелко нарезанный чеснок.

Залить приготовленной смесью курицу.

Посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить до готовности около 15 минут. Готово.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ