Курица, запеченная с апельсинами

0
344
Курица, запеченная с апельсинами

Ингредиенты:

  • 700г курицы
  • 2 апельсина
  • 2 красных луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2ст.л. соевого соуса
  • 2ст.л. коньяка (по желанию)
  • перец
  • сушеный имбирь (щепотка)

Курица, запеченная с апельсинами: пошаговое приготовление

  1. Из апельсина выжать сок, добавить коньяк, соевый соус и специи
  2. Курицу помыть и разделать. Выложить в миску и полить маринадом. Дать постоять 1-2 часа. Если есть время, то лучше оставить курицу в маринаде на ночь
  3. Красный лук помыть, почистить и нарезать крупными дольками
  4. Переложить курицу с маринадом в форму для запекания, выложить лук. Второй апельсин нарезать дольками и также выложить в форму
  5. Поставить форму в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут

Источник

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ