Легкий творожник

0
1937
 

Легкий творожник

Нежный, сочный и очень аппетитный легкий творожник — прекрасный вариант полезной и вкусной выпечки для всей семьи. Он подойдет и чаю, и в качестве завтрака или перекуса.

Легкий творожник
Легкий творожник

Ингредиенты:

  • творог — 400 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 80 г;
  • сметана — 200 г;
  • крахмал кукурузный — 60 г;
  • ваниль — 1 г;
  • апельсин — 1 шт.;
  • маргарин — 30 г;
  • мука — 5 г.

Легкий творожник: пошаговый рецепт

  1. Апельсин вымыть, просушить салфеткой, натереть цедру и выжать сок. Цедру разделить на две части.
  2. Форму для выпечки промазать маргарином и присыпать мукой. Форму лучше брать небольшого размера, диаметром 17 см.
  3. В миску поместить творог, яйца, сахар, сметану, крахмал, ваниль и взбить миксером в течение 3 мин. В массу добавить часть цедры, сок апельсина и еще раз перемешать.
  4. Творожную массу выливаем в форму и запекаем 45-50 мин. на медленном огне. Духовой шкаф заранее прогрет до 180 градусов.
  5. Готовый творожник украшаем остатками цедры.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ