Легкое тирамису

0
2735
 

Легкое тирамису

Тирамису в переводе с итальянского означает «взбодри меня», «подними мне настроение». И по одной из версий этот десерт являлся тайным «оружием» венецианских жриц любви. Предлагаем приготовить легкий тирамису, и делимся с вами простым рецептом наивкуснейшего десерта.

Легкое тирамису
Легкое тирамису

Ингредиенты:

  • песочное печенье — 200 г;
  • творог (нежирный) — 250 г;
  • кофе (какао) — 2 ч. л.;
  • ваниль (корица);
  • сметана сливочная — 150 г;
  • сахар — 50 г.

Легкое тирамису: пошаговый рецепт

  1. В блендере смешиваем творог, сметану, ваниль и сахар до появления воздушной массы.
  2. Варим кофе или какао. Когда напиток остынет (до температуры 45-50 градусов).
    Вымачиваем в нем печенье.
  3. В удобную форму поочередно выкладываем слой печенья и крема. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ