Лодочки из цукини

0
306
Лодочки из цукини

Фаршированные лодочки из цукини — отличный вариант для правильного и низкокалорийного ужина. Если вы худеете, то обязательно возьмите этот рецепт на заметку!

Лодочки из цукини
Лодочки из цукини

Ингредиенты:

  • цукини — 4 шт.;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • перья зеленого лука — 1/2 ст.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • измельченный зеленый перец — 1/2 ст.;
  • куриное мясо — 200 г;
  • чили;
  • тмин;
  • пакетик орегано;
  • крепкий бульон — 2 ст. л.;
  • пучок кинзы;
  • томатная паста — 1 ст. л.;
  • перец по вкусу;
  • соль;
  • соус (масло оливки, чеснок, чипотле, паста на основе томата, тмин, перец, морская соль, бульон).

Лодочки из цукини: пошаговый рецепт

  1. Ингредиенты для соуса провариваются 5 мин. после кипения.
  2. Цукини надо разрезать на половинки, убрать сердцевину. Лодочки отвариваются в течение одной минуты.
  3. Лук, измельченный чеснок, перец обжариваются, затем к ним добавляются измельченная сердцевина цукини, зелень, перец, соль, варить все примерно 4 мин.
  4. В продукты следующими добавляются: орегано, сладкий перец, паста, тмин, через пару минут кусочки куриного мяса. Через 3 мин. помещается в каждую лодочку.
  5. Цукини выкладываются на противень, поливаются соусом, можно дополнительно посыпать тертым сыром. Запекать 35 мин.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ