Лосось запеченный с горчицей и чесноком

0
811
 

Лосось запеченный с горчицей и чесноком

Лосось — универсальная штука для людей, у которых нет времени тратить много времени на приготовление ужина или обеда, но которые не хотят есть всякую ерунду. Например, приготовленный по этому рецепту запеченный лосось с чесноком и горчицей отнимет у вас всего минут 10-15, плюс еще столько же рыба будет запекаться, пока вы будете заниматься своими делами. А уж насколько это вкусно — словами не передать. Рыбка получается мягкая, нежная, тающая во рту, с приятным чесночно-горчичным привкусом…

Лосось запеченный с горчицей и чесноком
Лосось запеченный с горчицей и чесноком

Ингредиенты:

  • петрушка — 2 ст. л.;
  • чесночные зубчики — 3 шт.;
  • дижонская горчица — 1/2 ст. л.;
  • лосось — 4 небольших кусочка;
  • перец — 1/8 ч. л.;
  • масло оливки — 1/8 ст.;
  • сок лимона — 2 ст. л.

Лосось запеченный с горчицей и чесноком: пошаговый рецепт

  1. В емкости смешиваются петрушка, чеснок, горчица, соль, перец, масло и сок.
  2. На противень укладывается лосось, поливается полученным соусом, сверху выкладываются тонкие лимонные дольки.
  3. При температуре в 230 градусов рыба выпекается 15 мин.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ