Любимый плов детей

0
1326
 

Любимый плов детей

Нежирный, легкий и быстрого приготовления плов, который понравится не только вашему ребенку, но и всей семье.

Любимый плов детей
Любимый плов детей

Ингредиенты:

  • 200 г говядины;
  • 200 г риса;
  • 150 г натурального йогурта (несладкого);
  • 20 г сливочного масла;
  • 1 маленькая луковица;
  • 300 мл куриного бульона;
  • специи;
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Любимый плов детей:пошаговое приготовление

  1. Говядину разрезаем на небольшие кусочки и обжариваем в сотейнике или казане, предварительно сбрызнуть оливковым маслом и добавив сливочное. Так как детям жирная пища особенно вредна, можно добавить немного бульона в мясо.
  2. Режем луковицу и добавляем к мясу. Можете, кстати, добавить к мясу зубчик чеснока. Мясо продолжаем тушить на маленьком огне, постепенно доливая бульон, пока мясо не будет полностью готовым.
  3. Далее следует рис. Его мы промываем несколько раз, добавляем в казан или сотейник (можно и в сковороду), а далее вливаем весь оставшийся бульон. Бульон должен только слегка покрыть рис. Накрываем наш рис крышкой.
  4. Как только вся вода впитается в рис, выключаем огонь и оставляем плов под крышкой минут на 20.
  5. Подавайте плов ребенку с йогуртом, можете посыпать тертыми миндальными орехами.

Это очень простой рецепт плова, который обязательно стоит приготовить вашему ребенку. Скорее всего, его будет уплетать и вся семья, и гости. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ