Макароны с соусом из креветок

0
435
 

Макароны с соусом из креветок

Вы думаете, что приготовить изысканное блюдо дорого и хлопотно? Вовсе нет! Отварите обычные макароны и добавьте к ним изюминку — креветок под соусом.

Макароны с соусом из креветок
Макароны с соусом из креветок

Ингредиенты:

  • Макароны из твердых сортов муки — 350 г.

Соус:

  • чеснок — 3 дольки;
  • креветки чищенные — 300 г;
  • масло сливочное — 40 г;
  • соль — 2 г;
  • сливки 15% — 200 мл.

Макароны с соусом из креветок: пошаговый рецепт

Креветки очистить и поджарить 3-4 минуты на сливочном масле.
6.4
Креветки выловить шумовкой и отставить в сторону.
Макароны отварить по рецепту на упаковке, отцедить, но не промывать.
В сковородку, где жарились креветки, добавляем сливки, выдавленный чеснок, соль.
Варим соус 3-5 минут на медленном огне, пробуем на вкус.
6.3
Укладываем макароны на тарелку, сверху ложем креветки и только потом поливаем соусом.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ