Маринованные огурчики

0
454
Маринованные огурчики

%Ингредиенты:

  • огурцы (обязательно вымочить);
  • очищенная морковь;
  • луковица;
  • зонтики укропа (можно заменить на плоды);
  • сахар;
  • уксус (9%);
  • соль (примерно три ложки).

Приготовление:

Огурцы предварительно вымочить, очистить, морковь нарезать на четвертинки. В банки (3-и, 3-х литровые) слоями укладываются морковь, луковые кольца, пара зонтиков укропа, промытые огурцы. Маринад готовится из воды (два литра), семи полных ложек сахара, трех ложек соли, 180 миллилитров уксуса. Маринад закипятить, залить в баночки с овощами.

Банки закатываются крышками, до остывания оставляются дном вверх.

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ