Медовые пряники

0
622
 

Медовые пряники

Медовые пряники — ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Вкусные, пышные пряники можно приготовить и в пароварке. Вкусные и ароматные они хороши с чашечкой горячего чая.

Медовые пряники
Медовые пряники

Ингредиенты:

  • яйца перепелиные — 4 шт.;
  • маргарин (сливочный) — 50 г;
  • мед — 2 ч. л.;
  • пудра сахарная — 120 г;
  • сода — 5 г;
  • мука — 160 г;
  • ваниль — 1 г.

Медовые пряники: пошаговый рецепт

  1. В ковшике (с ручкой) смешать яйца с маргарином, пудрой, содой, ванилью, медом. Ковшик поместить в емкость с кипящей водой. На водяной бане, помешивая, держим массу в течение 3 мин. и выключаем огонь.
  2. Добавляя муку к массе, приготовленной на пару, продолжаем мешать. Даем время тесту остыть.
  3. Дно пароварки застилаем пергаментной бумагой и укладываем сформированные шарики.
  4. Устанавливаем программу приготовления. Если есть возможность установить времени приготовления, то это 35 мин.
  5. Готовые пряничные шарики можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ