Морковная запеканка

0
1122
 

Морковная запеканка

Морковная запеканка рекомендуется всем, кто хочет полезно и вкусно питаться. Морковь богата витаминами группы В, а также витаминами D, C, E, K и др. К тому же блюдо получится бюджетное. Осталось только узнать, как приготовить морковную запеканку. Приготовление запеканки из моркови много времени не займет. Да и хлопот особых не вызовет. Читайте, как сделать запеканку с морковью, добавьте свои любимые специи, и создавайте новое блюдо из моркови!

Морковная запеканка
Морковная запеканка

Ингредиенты:

(на 2-3 порции)

  • творог — 200 г;
  • морковь — 1 шт. (средняя);
  • яйцо — 1 шт.;
  • кефир — 70 мл;
  • манная крупа — 50 г;
  • коричневый сахар — 2 ст. л.;
  • ванилин.

Морковная запеканка: пошаговый рецепт

  1. Яйцо взбить с сахаром.
  2. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
  3. Затем добавить творог, перемешать.
  4. Морковь натереть на мелкой терке.
  5. Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ