Морской суп

0
306
Морской суп

Ингредиенты:
1. Вода фильтрованная — полтора литра;
2. Одна морковь, средних размеров;
3. Одна небольшая луковица;
4. Четыре картошки;
5. Одна баночка маринованной морской капусты или 200 грамм на развес;
6. Консервированный или замороженный горошек — одна банка;
7. Одно сваренное куриное яйцо;
8. Немного рафинированного масла, соли и специй на ваш вкус.

Приготовление:
Вместо воды можно использовать уже готовый бульон овощной или куриный, если хотите постное блюдо, готовим на воде. В кипящую воду добавляем нарезанный картофель, в это время обжариваем на масле лук и мелко натёртую морковь. Добавляем в кастрюлю и варим до полу-готовности картошки. Только после этого добавляем морскую капусту, горошек и мелко порубленное куриное яйцо. Довариваем 5-6 минут, проверяем на соль и при подаче на стол посыпаем зеленью.

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ