Мясные клубочки в слоеном тесте

0
1805
 

Мясные клубочки в слоеном тесте

Эти чудесные клубочки можно употреблять как в остывшем, так и в горячем виде! Только будьте осторожны, чтобы не обжечься нежнейшим мясом!

Ингредиенты для приготовления мясных клубочков:

  • слоеное тесто – 500 г
  • фарш куриный – 500 г
  • яйца – 2 штуки
  • лук репчатый – 2 штуки
  • чеснок — 1 зубчик
  • соль
  • зелень
  • перец

Приготовление мясных клубочков в слоеном тесте:

  1. Берём фарш добавляем в него нарезанный чеснок, соль, зелень, яйцо и порезанный лук, всё перемешиваем.
  2. Делаем среднего размера шарики из нашего фарша.
  3. Тесто, которое заранее мы достали из холодильника, раскатываем и нарезаем полосками шириной примерно 0,5 см.
  4. Затем берём шарики, и обматываем тестом, как будто наматываем нитку на клубок.
  5. Выкладываем на противень и аккуратно смазываем желтком.
  6. Выпекаем до золотистой корочки около получаса.

Приятного аппетита!

 

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ