Мясные шарики

    0
    344
     

    Мясные шарики

    Сочные, вкусные мясные шарики, приготовленные из мясного фарша, помогут вам приготовить замечательный обед для всей семьи. Такое блюдо отлично гармонирует с различными гарнирами и соусами.

    Мясные шарики
    Мясные шарики

    Ингредиенты:

    • фарш индюшиный — 350 г
    • лук — 1 головка;
    • майонез — 1 ст. л.;
    • яйцо — 1 шт.;
    • соль — 5 г;
    • перец — 1 г;
    • сухари панировочные — 20 г;
    • масло кукурузное — 50 мл.

    Мясные шарики: пошаговый рецепт

    1. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, майонезом и яйцом. Добавить соль, перец и вымесить руками.
    2. Хорошо разогреть кукурузное масло, слегка его присолив.
    3. Сформировать мясные шарики, обмакнуть в сухари и жарить до румяной корочки со всех сторон. Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.

    Приятного аппетита!

    ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ