Мясные «ёжики» под сырной «шубкой»

0
2051
 

Мясные «ёжики» под сырной «шубкой»

Чаще всего ужин на рабочей недели выглядит у меня вот так!

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша,
  • 4 картошки,
  • сыр  (200 гр).

Приготовление:

1. Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис (2 ст.л)  и все перемешиваем.

2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.

3. Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром (половиной еоличества) и ставим в духовку на 30-40 минут.

4. За 10 минут посыпаем оставшимся сыром.

Темп.: 180-190 градусов. Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ