Мясо индейки с ананасом на шпажках

0
1134
 

Мясо индейки с ананасом на шпажках

Мясо на шпажках очень удобно использовать как закуску для фуршетного стола.

Ингредиенты:
2.2
Индейка (филе)-660 грамм
Консервированные ананасы кольцами-9 штук
Сухие специи для гриля-1 грамм
Соль-2 грамма
Перец молотый-0,5 грамма
Горчица с зернами-2 столовые ложки
Шпажки-9 штук

Способ приготовления:
Шпажки перед использованием обязательно замочите в воде на 20 минут.
2.3
В миске смешайте горчицу со специями.
Мясо нарежьте на одинаковые (не большие) кусочки и замаринуйте в горчице.
2.5
Мясо должно постоять, хотя бы, 30 минут.
Духовой шкаф прогрейте до 200 градусов.
Ананасы нарежьте на кубики.
2.4
Противень застелите фольгой или бумагой
На шпажки (поочередно) наденьте мясо с ананасами.
Шашлычки уложите на фольгу и отправьте в духовку.
2.6
Готовим, на медленном огне, 40 минут.

Приятного аппетита

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ