Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек

Гуляш из свинины на пиве

12 сентября 2015
2
0
Загрузка...

Ингредиенты:
Мясо (свинина)-600 грамм
Лук-2 головки
Перец сладкий-2 штуки
Пиво темное-700 миллилитров
Тмин сухой-0,5 чайной ложки
Соль-5 грамм
Перец молотый-1 грамм
Масло растительное-35 миллилитров
Зелень

Способ приготовления:
1.Мясо нарежьте порционными кусочками. Лук, мякоть перца нарежьте кольцами.
2.Сначала обжарьте до румяности на растительном жире мясо. Затем добавьте лук, сладкий перец, соль, молотый перец и жарьте еще 2 минуты.
3.К мясу в сковородку влейте пиво, добавьте тмин и тушите на медленном огне 1,5 часа. Мясо должно быть покрыто жидкостью. Тушить лучше при закрытой крышке.
Подавая на стол украсьте зеленью.

Приятного аппетита

 

Оставьте вашу оценку!
 

Обсуждения закрыты для данной страницы

Похожие рецепты
Яндекс.Метрика