Нежная пицца без теста

1
1939
 

Нежная пицца без теста

Пицца без теста как палочка-выручалочка, когда, например, ну нет времени возиться с тестом, а хочется чего то  вкусненького и без заморочек! Ну, и как всегда — простор фантазии! А получается действительно вкусненько и сытно!

Нежная пицца без теста
Нежная пицца без теста

Ингредиенты:

  • картофель — 400 г;
  • помидор — 300 г;
  • колбаса (вареная) — 200 г;
  • сыр твердый — 300 г;
  • перец болгарcкий — 0.5 шт.;
  • яйцо — 4 шт.;
  • молоко — 150 мл.

Нежная пицца без теста: пошаговый рецеп

Приступим. Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 мм), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами и отправляем на 20 мин. в разогретую до 180 ⁰С духовку.

Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки — тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.

Укладываем прямо на картошечку как обычно — слой колбаски, перчик, помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180 ⁰С.Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.

Запах по дому умопомрачительный!

Режем на кусочки и подаём вот такую красотищу!

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ