Нежнейший бисквит — прямо тает во рту

0
2264
Нежнейший бисквит — прямо тает во рту

Нежнейший медовый бисквит — oн прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов.

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый нежный бисквит. Рецепт самой низкой сложности — но лакомство самого что ни на есть высокого уровня!

Медовый бисквит — это уникальная комбинация простоты приготовления, доступности ингредиентов и вкусности результата. По рецепту воздушный бисквит получается удивительно нежным, мягким, с привкусом меда. Бывают сухие бисквиты, но этот не такой — он прямо тает во рту, его можно есть безо всяких кремов как самый настоящий торт.

Нежнейший бисквит — прямо тает во рту
Нежнейший бисквит — прямо тает во рту

Ингредиенты:

  • яйца — 6 шт.;
  • сахар — 160 г;
  • мед — 2 ст. л.;
  • мука — 190 г;
  • сгущеное молоко — по вкусу;
  • орехи — по вкусу.

Нежнейший бисквит — прямо тает во рту: пошаговый рецепт

  1. Все очень просто. Для начала в емкость разобьем яйца, добавим мед и сахар.
  2. Взбиваем около 10 мин. до образования весьма плотной массы. Объем должен увеличиться где-то в 3-4 раза, поэтому не ленитесь — взбивать нужно долго.
  3. Теперь можно всыпать в яичную массу муку. Теперь уже не взбиваем, а просто аккуратненько перемешиваем снизу вверх. До однородности.
  4. Ставим в духовку и выпекаем 30-40 мин. при 180 градусах до готовности. Готовность проще всего определять дедовским методом протыкания шпажкой или ножиком. Вот такой вот красивенький медовый бисквит у вас получится.
  5. Теперь, при желании, его можно разрезать на 2-3 коржа, каждый из которых смазываем вареной сгущенкой.
  6. Достаточно двух слоев сгущенки между тремя коржами бисквита.
  7. Сверху смазываем сгущенкой (или топленым шоколадом), посыпаем рублеными орешками. Готово!

Источник

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ