Огурчики в «шубке» — это стоит попробовать!

0
1083
 

Огурчики в «шубке» — это стоит попробовать!

Ингредиенты:

  • 800 г свинина
  • 2 шт. огурец соленый
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец

Приготовление:

1. Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить.

2. Сложить в миску, посолить и поперчить.

3. Соленый огурец разрезать на 4 части.

4. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.

5. Свернуть рулетиком.

6. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

7. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово! Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ