Омлет с брокколи

0
1861
 

Омлет с брокколи

Ингредиенты:

  • яйца куриные 4 штуки
  • молоко коровье 100 мл
  • брокколи 200 грамм
  • мука пшеничная 1 ст. ложка
  • растительное масло 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Первым делом отвариваем соцветия капусты.

2. После этого извлекаем ее из кастрюльки и даем немного остыть.

3. В емкость разбиваем яйца, солим, взбиваем их, и смешиваем с молоком и мукой.

4. Это блюдо можно готовить в сковороде, а можно в силиконовых формочках для выпечки. Так блюдо станет более привлекательно для детей.

5. Разливаем яичную массу в порционные формы, предварительно смазав их растительным маслом, и добавив на дно каждой из них зеленые соцветия отварной брокколи.

6. Выпекать в маленьких формах необходимо около 12 минут.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ