Овощ, который лечит сахарный диабет, псориаз, остеохондроз и не только!

0
11779
 

Овощ, который лечит сахарный диабет, псориаз, остеохондроз и не только!

В народе топинамбур называют по-разному: «вечный картофель», «земляная груша», «иерусалимский артишок»… Даже «солнечным корнем» его именуют! Уже давно известно о лечебных свойствах этого овоща, так что мы поведаем несколько фактов о том, как его используют в лечении или просто для профилактики многих заболеваний.

Можно долго перечислять все полезные витамины и минералы, которые содержатся в топинамбуре, но важно упомянуть об инулине — веществе, необходимом людям, страдающим сахарным диабетом. И это не единственный коварный недуг, с которым борется растение!

Польза топинамбура

топинамбур
  1. При сахарном диабете
    При сахарном диабете или для его профилактики рекомендуют съедать трижды в день по два свежих или отварных клубня и желательно за 10 минут до еды. Используют и листья топинамбура: их моют, измельчают и поливают растительным маслом. Вот такой необычный салат!
  2. При кожных заболеваниях
    Из протертых клубней топинамбура делают «тесто», которое используют для лечения экземы, псориаза и ожогов.
  3. При болезнях суставов и тканей
    Отваренные клубни земляной груши прикладывают к суставам при подагре и артрите. Измельченные листья топинамбура добавляют в лечебные ванны, которые полезны при травмах опорно-двигательного аппарата, отложениях солей, остеохондрозе.
  4. От головных болей
    Очень полезно пить по утрам сок топинамбура: смешай 2 ст. л. сока с 1 ст. л. воды.
  5. Для похудения
    Помнишь об интересном салате из пункта № 1?
  6. От насморка
    Сок из топинамбура используют для борьбы с этим неприятным недугом! По 5 капель 3 раза в день — и вскоре будет легче дышать!
  7. Косметическое средство
    Из земляной груши делают не только маски для кожи, но и средства по уходу за волосами.

А еще солнечный корень просто незаменим в кулинарии. Если уверен, что у тебя нет аллергии на это растение, смело включай его в рацион!

Что бы ни говорили, но дары природы полезнее всяких лекарств!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ