Овощной салат «Ассорти»

0
394
 

Овощной салат «Ассорти»

Ингредиенты:
морковь;
болгарский перец;
огурец;
овощная смесь или уже готовый салат под названием «Айсберг»;
для соуса надо взять 50 граммов нежирной сметаны;
цедра, сок лимона;
базилик (сушеный);
соль;
перец.

Приготовление:
В тарелку наливается сметана, в нее добавляется сок лимона. Большое количество сока не обязательно, можно добавить немного, для вкуса. Затем добавляется цедра, базилик, перец, соль. Овощи измельчаются, подаются они отдельно. Каждый ломтик следует аккуратно обмакивать в сметанную заправку, перемешивать их нельзя.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ