Овощной салат с креветками

0
326
Овощной салат с креветками

В салатах очень хорошо сочетаются морепродукты и овощи. Попробуйте салат из креветок с овощами, на приготовление, которого вы затратите 20 минут.

Ингредиенты:
200 грамм очищенных креветок
2 огурца
5 помидор «черри»
1 сладкий перец (желтый)
4 салатных листьев
13 (15) штук сухариков из белого хлеба
2 столовые ложки белого сухого вина
35 миллилитров кукурузного масла
3 грамма соли
2 грамма перца молотого

Способ приготовления:
Креветки обжарить в течение 5 минут (под крышкой) на кукурузном масле с добавлением вина.
Помидоры «черри» перерезать на 4 части. Перец с огурцом нарезать тонкой соломкой и смешать с помидорами. Добавить к овощной смеси перец, соль по вкусу. Салатные листья нарвать руками, уложить в салатник. На листья выложить смесь из овощей. На овощи выложить охлажденные креветки вместе с жидкостью, в которой они готовились. Сверху, как завершающий штрих, выложить сухарики.

Приятного аппетита

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ