Пасхальный кулич в хлебопечке

0
644
 

Пасхальный кулич в хлебопечке

Пасха – праздник, в который без пышного кулича никак не обойтись. Вдвойне приятней, когда этот ароматный кулич можно приготовить легко и быстро, с помощью хлебопечки. Приготовленная по приведенному ниже рецепту, пасха получается мягкая, со слегка хрустящей корочкой. Кулич в таком простом исполнении, станет отличным украшением пасхального стола. И, конечно, такой вариант будет намного вкуснее покупной выпечки.

Ингредиенты:

  • Мука – 500 грамм;
  • Молоко – 250 грамм;
  • Сливочное масло – 70 грамм;
  • Сахарный песок = 90 грамм;
  • Дрожжи – 2,5 чайной ложки;
  • Ванильный сахар – стандартная упаковка;
  • Куриное яйцо – 1 целое, 1 желток;
  • Соль – 0,5 чайной ложки;
  • Куркума – щепотка;
  • Изюм – по вкусу;

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло необходимо нарубить на небольшие кусочки.

2. Молоко нужно слегка подогреть.

3. Все ингредиенты смешиваем, куркумы необходимо добавить лишь для цвета. Изюм добавляется по сигналу таймера, встроенного в программу.

4. Режим нужно выбрать «Основной», если имеется, то можно также «Основной с изюмом».

5. В параметрах необходимо выбрать маленький размер и корочку светлого оттенка. В готовом виде вес кулича составит 1220 грамм.

6. Что верхняя часть кулича не лопнула, её необходимо смазать водой.

7. После приготовления кулич должен остыть, только тогда можно доставать его из формы.

8. Готовый кулич украшается глазурью и посыпкой.

В итоге получается простой и вкусный пасхальный кулич в хлебопечке. Рецепты могут меняться, в зависимости от дополнительных компонентов. Например, можно изменить вкус, добавив сочное зеленое яблоко. Если классический вариант ближе, то можно обойтись и без него. Кулич получается слегка маслянистый по вкусу. Приготовленный по данному рецепту, он не пригорит, но будет иметь характерный румяный оттенок.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ