Паста с морепродуктами и соевым соусом

0
644
Паста с морепродуктами и соевым соусом

Мы расскажет вам как готовится паста с морепродуктами в соевом соусе. Более того, если присмотреться, то этот рецепт состоит сразу из нескольких, ведь тут отдельно мы говорим о том как приготовить морепродукты и еще рассказываем о тонкостях и кулинарных особенностях пасты. Соответственно, зная как готовить пасту, вы всегда можете использовать любой другой соус, так же как и морепродукты прекрасно подойдут не только к спагетти.

Паста с морепродуктами и соевым соусом
Паста с морепродуктами и соевым соусом

Ингредиенты:

  • спагетти — 500 г;
  • креветки замороженные — 200 г;
  • мидии замороженные — 200 г;
  • соус терияки — 2 ст. л.;
  • твердый сыр 100 г;
  • лиловый базилик — по вкусу;
  • масло растительное — 1 ч. л.;
  • перец чесночный — по вкусу.

Паста с морепродуктами и соевым соусом: пошаговый рецепт

  1. Мидии и креветки положить в глубокую сковороду и залить 1/3 стакана воды. В это время поставить спагетти вариться в кастрюле. Подождать, пока замороженные морепродукты растают, и немного подержать их в сковороде. Воду слить, очистить креветки.
  2. Подогреть на сковороде чайную ложку масла и выложить в нее мидии с креветками. Приправить по вкусу чесночно-перечной приправой морепродукты и немного обжарить их.
  3. Добавить в сковороду соевый соус и, постоянно помешивая, дожарить мидии и креветки.
  4. Готовые спагетти выложить в сковороду и перемешать с морепродуктами. Каждую порцию пасты посыпать тертым сыром и мелкорубленым базиликом.

Источник

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ