Печенье «Бананы»

0
1133
 

Печенье «Бананы»

Эти вкусняшки родом из СССР.

Ингредиенты на тесто:

  • Размягченное масло — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука — 3 ст. л.

Начинка:

  • Творог — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Ваниль — по вкусу

Приготовление:

1. Масло взбивать пару минут. Соду смешать со сметаной, и как только запузырится, влить в масло, постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто.

2. Творог с сахаром взбить до однородности.

3. Тесто разделить на 40 частей, каждую часть раскатать в овал, выложить начинку полоской, свернуть в рулет, с двух сторон края защипать, придать форму банана.

4. Выложить бананчики на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180С духовке до светло-румяности.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ