Холодный борщ со свеклой маринованной

Холодный борщ со свеклой маринованной
Летний зной или осенняя томительная погода располагают приготовить домочадцам бодрящий холодный борщ со свеклой. Рецептура этого удивительного блюда была составлена в качестве конкурсной работы в 1976 году на Всесоюзный кулинарный фестиваль в Риге. Особенностью этого шедевра поварского искусства является простота приготовления и универсальность вкуса. Рецепт холодного...

Холодный борщ со щавелем

Холодный борщ со щавелем
Холодный борщ со щавелем - это вкусное и полезное решение во время жаркого лета. Данное блюдо берёт начало с традиционного польского стола. Основой этого супа являются листья щавеля. Эта зелень обладает характерной кислинкой. Подаётся холодным, но есть разновидности горячего, которые заправляются жирным наваристым бульоном. Холодный...