Я готовлю
Основной ингридиент
Повод
Способ
Особенности
Ежедневно сайт посещают более 100 000 хозяек
05.03.2017
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Ингредиенты: шампиньоны 5-7 штук сырки плавленные 2 шт. брокколи ½ кочана  картофель 1-2 шт морковь 1 шт. соль по вкусу подсолнечное масло для обжарки. Приготовление: Шампиньоны нарезаем пластинами. Обжариваем минут 5-10 на подсолнечном масле. Морковку трем на терке и тоже…
30.10.2016
ТОП -9 вкуснеших горячих первых блюд
Наша подборка вкусных первых блюд, всегда пригодится. Сохраняйте! Куриный суп с сырными рулетиками Ингредиенты: Куриный бульон: куриный бульон 1,5 литра 4 картофеля 1 морковь 1 луковица Зелень Сырные рулетики: 100-140 гр муки 100 гр плавленного сырка 2 яйца Соль –…
27.10.2016
Куриный суп с яйцом
Так уж сложилось, что ближе к обеденному времени мы мечтаем об аппетитном супе. Если для нашего человека первое блюдо в обед — это необходимость, то для большинства иностранцев это весьма странно, ведь у них если и принято есть суп, то…
22.09.2016
Суп харчо
Суп харчо — это замечательное блюдо, которое пришло к нам из грузинской кухни. Его чаще всего варят из говядины, хотя случаются и исключения. Кроме того, добавляют грецкие орехи, чеснок и соус из алычи (ткемали). Мы предлагаем тебе узнать не традиционный…
21.09.2016
Подборка самых интересных рецептов солянки
Солянка классическая Ингредиенты: 100г томатной пасты 4 луковицы 50г каперсов 1 морковь 100г маслин 4 соленых огурца 300г мяса (копчености, включая молочные сосиски) 500г костей (мясные копченые и обычные говяжьи) сливочное масло растительное масло черный перец, соль 1 лимон 3…
14.09.2016
Куриный бульон «Еврейский пенициллин»
Что называют еврейским пенициллином, им называют куриный бульон. Но ведь бульон мы встретим в любой кухне, это правда, но только в этой кухне ему придают особую роль и на все праздничные трапезы обязательно включают в свое меню. А о свойствах…
08.09.2016
Лагман
Лагман- узбекский густой суп — простое в приготовление аппетитное блюдо Ингредиенты: Говядина или баранина — 0,5 кг. Тонкая длинная лапша или спагетти — 0,5 кг. Лук репчатый — две шт. Морковь — две шт. Картофель две шт. Перец сладкий болгарский.…
28.08.2016
Суп харчо
Суп харчо — это замечательное блюдо, которое пришло к нам из грузинской кухни. Его чаще всего варят из говядины, хотя случаются и исключения. Кроме того, добавляют грецкие орехи, чеснок и соус из алычи (ткемали). Мы предлагаем тебе узнать не традиционный…
22.08.2016
Постный борщ с фасолью
На период соблюдения календарных религиозных канонов или в момент диетического выполнения процедур постный борщ с фасолью способен существенно поддержать организм. В нем есть все необходимые белки и углевод-содержащие элементы. Вдобавок достаточное витаминов и легкоусваиваемых соединений. Изучая постный борщ с фасолью, рецепт…
22.08.2016
Украинский борщ с фасолью
Общепринятый украинский борщ с фасолью готовится с использованием двух сытных основ ― бобовых и мяса на кости. Второй ингредиент является обязательным условием, поскольку насыщает блюдо традиционным вкусом. Добиться полного соответствия оригинального аромата можно с помощью свинины или курятины. Выдвигаемые требования к качеству…
22.08.2016
Зеленый борщ с томатом
Замечательный зеленый борщ с томатом позаимствован из болгарской кухни. Обилие оригинальных нот и включений используется жителями этой страны в различных сочетаниях. Внесение томата стало популярно в 19 веке, когда пасленовая культура заняла определенное положение в ряду сельскохозяйственных культур. Близкое по…
22.08.2016
Борщ зеленый с курицей
Белорусский борщ зеленый с курицей традиционно дополняется сытным бульоном из куриных крылышек и бедренной части. Аромат придают отваренные овощи и пряные корни. Соединенные с бульоном овощи получают приятный оттенок в дополнение к своим собственным ароматным линиям. Птичьи полуфабрикаты должны иметь…
22.08.2016
Зеленый борщ с щавелем
Зеленый бoрщ с щавелем относится к витаминным полезным кушаньям. Готовить их можно с различным набором продуктов, но основной чертой всех рецептур является свежая кислая зелень. Решившись приготовить зеленый борщ с щавелем, рецепт которого включает мясную основу, учтите, что без специй и…
22.08.2016
Холодный борщ со свеклой маринованной
Летний зной или осенняя томительная погода располагают приготовить домочадцам бодрящий холодный борщ со свеклой. Рецептура этого удивительного блюда была составлена в качестве конкурсной работы в 1976 году на Всесоюзный кулинарный фестиваль в Риге. Особенностью этого шедевра поварского искусства является простота…
15.07.2016
Холодный борщ на кефире
Лето. Жара. Аппетит на нуле, на привычные блюда смотреть не хочется. А хочется чего-нибудь легкого и освежающего. У каждого народа есть свои холодные супы, например, в России – окрошка, в Литве – холодный борщ на кефире, в Азербайджане – довга,…
15.07.2016
Холодный борщ со щавелем
Холодный борщ со щавелем - это вкусное и полезное решение во время жаркого лета. Данное блюдо берёт начало с традиционного польского стола. Основой этого супа являются листья щавеля. Эта зелень обладает характерной кислинкой. Подаётся холодным, но есть разновидности горячего, которые заправляются…
15.07.2016
Украинский борщ с галушками
Есть такие блюда, которые разные хозяйки готовят по своему рецепту, со своими секретными ингредиентами, особыми фишками, которыми не делится ни с кем, даже с лучшей подругой. Одним из таких блюд является украинский борщ с галушками. Вокруг блюда всегда много споров,…
15.07.2016
Холодный красный борщ
Чем же накормить своих домочадцев в летнюю жару? Каждая хозяйка задумывается об этом. Выход — приготовить холодный красный борщ. Если хотите приготовить красный холодный борщ, рецепт можно найти в Интернете, если нет кулинарной книги. Ищете лучший рецепт, как приготовить холодный красный борщ? Вот один из них.…
15.07.2016
Постный борщ с квашеной капустой
Постный борщ с квашеной капустой готовится с добавлением томатной пасты. Дополнительные вкусовые качества раскрываются благодаря муке и сушеным грибам. Этот рецепт из коллекции болгарской народной кухни. [caption id="attachment_21013" align="alignleft" width="782"] Постный борщ с квашеной капустой[/caption] Ингредиенты: Постный борщ с квашеной…
15.07.2016
Постный борщ со щавелем
Это первое блюдо относится к белорусской традиционной рецептуре. Кисловатый вкус щавля в общей гамме бульона создает пряный аромат. Блюдо относится к диетической кухне, диетологи рекомендуют постный борщ со щавелем во время поста. [caption id="attachment_21010" align="alignleft" width="276"] Постный борщ со щавелем[/caption]…
Яндекс.Метрика