Пирог из геркулеса с бананами и черникой

0
937
Пирог из геркулеса с бананами и черникой

Начните свой день именно с такого вкусного и полезного завтрака. Пирог из овсяных хлопьев – самый простой и быстрый в приготовлении. А овсянка, запеченная с бананами, черникой, корицей, медом и грецкими орехами – отличное сочетание. Вся семья останется сытой и довольной.

Пирог из геркулеса с бананами и черникой
Пирог из геркулеса с бананами и черникой

Ингредиенты:

  • бананы — 400 г;
  • ягоды черники — 250 г;
  • мёд — 100 г;
  • геркулес — 1 ст. с горкой;
  • орехи грецкие — 20 г;
  • молоко с самой низкой жирностью — 1 ст.;
  • разрыхлитель — 1 маленький пакетик;
  • корица порошковая — на кончике ложки;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • пудра сахарная, чтоб украсить.

Пирог из геркулеса с бананами и черникой: пошаговый рецепт

  1. Форму для выпечки нужно застелить фольгой, туда выкладываем нашинкованные бананы и часть ягод черники, присыпаем корицей, смешиваем с 1 ч. л. мёда и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов выпекаться четверть часа.
  2. В отдельной посуде перемешиваем половину толчёных орехов, геркулес, корицу и разрыхлитель. Взбиваем яйцо с молоком, ванильным сахаром и мёдом.
  3. Пропечённые фрукты с ягодами вынимаем и сверху на них выкладываем геркулесовую смесь, заливаем другой смесью и сверху добавляем ягоды с орехами, что остались.
  4. Возвращаем в духовой шкаф и готовим ещё 30 мин. Осталось слегка остудить, чтобы сахарная пудра не растаяла.

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ