Пирог из кабачков и фарша

0
1184
Пирог из кабачков и фарша
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Вкусный, летний, сочный пирог с кабачками и фаршем. Кстати, обратите внимание — без муки.

Ингредиенты:

  • Кабачки-400 гр
  • Фарш с луком и специями-300 гр
  • Молоко-30-50 мл
  • Помидор-2 шт
  • Сыр -300 гр( пармезан +моцарелла)
  • Яйцо-2 шт
  • Майонез
  • Соль,чеснок,перец
  • Зелень(зеленый лук,укроп,петрушка,кинза)

Приготовление:

Половину кабачков нарезать кружочками и выложить на протвинь.

P5120230.jpg

В фарш добавить молоко,положить его на кабачки

P5120234.jpg

На фарш насыпать зелень

P5120236.jpg
P5120237.jpg

На зелень помидоры

P5120240.jpg

Остальную часть кабачков натереть на крупной терке,вбить туда яйца,насыпать тертый сыр.

Посолить,поперчить и добавить чеснок

P5120242.jpg

Кабачковую массу вылить на помидоры

P5120244.jpg

Сверху натереть сыр и смазать майонезом

P5120246.jpg

Запекать в духовке при 200* 35 минут. Приятного аппетита!

P5120261.jpg

Загрузка...
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ