Пирог из кабачков с охотничьими колбасками

0
641
 

Пирог из кабачков с охотничьими колбасками

Ингридиенты:
400-450 грамм кабачков (2 штуки)
200 грамм охотничьих колбасок
3 яйца
1 десертная ложка выдавленного чеснока
10 грамм разрыхлителя
1 стакан муки
50 грамм тертого сыра
20 грамм маргарина
20 грамм сухарей
Специи

Способ приготовления:
Кабачок чистим и трем на средней терке. Помещаем в дуршлаг марлю и откидываем кабачки, чтобы убрать лишнюю влагу. В емкость разбиваем 3 яйца, солим, перчим. Вилкой хорошо взбиваем, яйца добавляя выжатый чеснок, разрыхлитель, кабачки, нарезанные охотничьи колбаски и муки столько, сколько надо для теста как на оладьи. Форму для выпечки с бортиками хорошо смазываем маргарином, присыпаем сухарями. Заливаем нашу массу в форму, посыпаем тертым сыром и помещаем в духовую печь на 35 минут, нагретую до 180 градусов.
Приятного аппетита.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ