Пирог из манной крупы с лимоном

0
550
 

Пирог из манной крупы с лимоном

Привычные продукты, которые всегда есть под рукой, незатейливость в оформлении — вот что составляет успех в конечном результате. Ведь это вкусно.

Пирог из манной крупы с лимоном
Пирог из манной крупы с лимоном

Ингредиенты:

  • 150 г манной крупы;
  • 220 мл кефира;
  • 180 г пудры сахарной;
  • 2 яйца;
  • 1 лимон (крупный);
  • 1 г ванили;
  • 2 г соли;
  • 10 г разрыхлителя;
  • 40 г муки;
  • 40 г масла животного происхождения;
  • 10 г сахара.

Пирог из манной крупы с лимоном: пошаговый рецепт

  1. Кефиром залить манную крупу и настаивать в течение 35 минут.
  2. В отдельной посуде растереть вилкой разрыхлитель с яйцами, сахарной пудрой, ванилью, солью и натертым (с цедрой) большим лимоном.
  3. Все продукты соединить вместе с разбухшей крупой. Если тесто получилось слишком жидким, то надо откорректировать густоту мукой.
  4. В смазанную маргарином и присыпанную мукой емкость залить тесто. Выпекать в разогретой духовке 35 минут при 190 градусах.
  5. Подавать к столу остывшим и припудренным сахарной пудрой (приготовленной из 10 г сахара).

Приятного чаепития!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ