Пирог со сгущенкой

0
1298
 

Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой — это необычная и очень вкусная выпечка, которая придет на помощь любой хозяйке, когда необходимо будет что-нибудь приготовить на скорую руку к десертному столу. Кстати, пирог получается очень нежный и воздушный и отлично сочетается с горячими напитками. Наслаждайтесь!

Пирог со сгущенкой
Пирог со сгущенкой

Ингредиенты:

  • масло охлажденное (только сливочное) — 80 г;
  • «Юбилейное» печенье — 300 г;
  • 3 сырых желтка;
  • сгущенка — баночка;
  • половинка лимона.

Пирог со сгущенкой: пошаговый рецепт

  1. Печенье необходимо разбить в крошку, добавить к нему масло, тщательно размешать. Полученное тесто укладывается в форму, создав бортики, после чего выпекать 15 мин. при 180 градусах.
  2. Для начинки блендером взбиваются сгущенка и желтки, сок лимона. На готовый корж выкладывается начинка, затем пирог выпекается еще около 10 мин. Готовый десерт можно украсить взбитыми сливками, кусочками фруктов, ягодами.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ