Пирожки с мармеладом

0
827
 

Пирожки с мармеладом

Довольно оригинальной идеей для фуршета, вечеринки иди детского праздника являются пирожки с мармеладом. А чтобы маленькие пирожки вышли ровными и красивыми, можно формировать их… через пельменнницу. Мармелад для начинки — в самый раз!

Пирожки с мармеладом
Пирожки с мармеладом

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 240 г;
  • разрыхлитель — 3 г;
  • творог не жирный — 120 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • сахар — 50 г;
  • соль — 2 г;
  • конфета желейная — 25 шт.;
  • масло подсолнечное без запах — 55 мл;
  • мак — 5 г.

Пирожки с мармеладом: пошаговый рецепт

В миске перетираем яйцо с сахаром, солью, разрыхлителем, творогом.
01
Добавляем молоко, 45 мл подсолнечного масла, муку и замешиваем тесто.
01.1
Раскатываем тесто, выдавливаем стаканом лепешки и укладываем «желейки».
01.2
Залепливаем начинку в форме вареника.
01.5
Соединяем концы и получаем пельмень.
На противень простилаем бумагу для выпечки и укладываем заготовки пирожков.
01.3
Пирожки промазываем сверху остатками масла и посыпаем маком.
Духовой шкаф заранее прогреваем до 190 градусов.
Выпекаем пирожки 20-25 мин.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ