Пицца — мировой рецепт

0
787
 

Пицца — мировой рецепт

Такое блюдо может покорить любого, ведь вариантов начинки имеется масса: ветчина, салями, овощи, морепродукты, сыр и так далее. Родиной такого блюда является Италия. Конкретного рецепта начинки нет, тесто также готовят разными способами. Традиционно используется дрожжевое

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки;
  • ½ стакана тёплой воды;
  • 1 чайная ложка дрожжей;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

 

Приготовление

Дрожжи с сахаром разведите в небольшом количестве тёплой воды, дайте им набухнуть и раствориться.

Смешайте муку с солью, добавьте воду и дрожжи. Вымешивайте тесто до его однородности, затем уберите на пару часов в тёплое место.

Подошедшее тесто ещё раз вымесите руками, оббейте, раскатайте, смажьте оливковым маслом.

Далее выкладывайте начинку. Это могут быть томаты, оливки, сыр, колбаса, морепродукты и так далее.
Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ