Пицца на сковородке с овощами

0
2618
Пицца на сковородке с овощами

Пицца наверно самое любимое блюдо половины человечества. Быстро, вкусно и красиво, а если еще и не надо включать духовку, то это, то, что надо.

Ингредиенты:
Тесто:
60 грамм сметаны
60 миллилитров майонеза
2 яйца
110 грамм муки
0,5 грамма соли
Для начинки:
2 сардельки
2 помидора
1 луковица
130 грамм тертого сыра
6 оливок без косточки
4 стебля укропа
1 грамм молотого перца
20 грамм маргарина
10 грамм муки

Способ приготовления:
Сначала надо приготовить тесто. В миске соединить яйцо, муку, сметану и майонез. Миксером перемешать тесто до однородности, чтобы было немного гуще чем на оладьи.
Нарезать все ингредиенты (сардельки, помидоры, лук, оливки, укроп). Только сыр натираем на терке.
Сковородку обработать маргарином, присыпать мукой и влить тесто. Сверху высыпать все нарезанные овощи с сардельками. На самый верх высыпать натертый сыр и украсить укропом.
Готовить пиццу на медленном огне при закрытой крышке. Время приготовления не более 10 минут. Попробовать спичкой пропеклось ли дно пиццы.

Приятного аппетита

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ