Пиццы «Лодочки» с мясом и овощами

0
947
 

Пиццы «Лодочки» с мясом и овощами

Оригинальная по форме пицца покорит вас своей сочной начинкой!

Пиццы «Лодочки» с мясом и овощами
Пиццы «Лодочки» с мясом и овощами

Ингредиенты:

  • дрожжи сырые — 20 г;
  • мука — 400-450 г;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • соль — 0,5 ч. л.;
  • фарш — 250 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • перец болгарский (средний) — 1 шт.;
  • зелень рубленная — 2-3 ст. л.

Пиццы «Лодочки» с мясом и овощами: пошаговый рецепт

  1. Приготовим начинку: помидоры, лук и перец порезать мелкими кубиками. Смешать овощи и зелень с фаршем. Посолить поперчить по вкусу.
  2. Дрожжи развести в 250 мл теплой воды, добавить масло и постепенно муку, замесить крутое тесто и оставить на 30-40 мин. для подъема. Через указанное время достаем тесто, и делим 6-7 равных частей, все зависит от того, какого размера вы хотите лодочки. Сначала раскатываем лепешки, затем формируем лодочки, скручивая 2 края к середине, затем скрепить с боков.
  3. Заполняем лодочки начинкой.
  4. Выкладываем на противень.
  5. Выпекаем примерно 20 мин. при 200 гр.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ