Бесподобный плов из курицы в горшочках

0
1180
 

Бесподобный плов из курицы в горшочках

Что такое плов? Это одно из самых любимых блюд не только восточной, но и европейской кухни. Многие хозяйки стараются порадовать своих домочадцев этим вкусным и разнообразным блюдом. Плов можно готовить не только в казане, утятнице или в кастрюле на плите, но и в духовке, например, плов с курицей в горшочках. От этого вкус плова не изменится, но станет только более насыщенным.

Бесподобный плов из курицы в горшочках
Бесподобный плов из курицы в горшочках

Ингредиенты:

  • мясо одного куриного окорочка;
  • луковица;
  • морковь среднего размера;
  • масло (любое растительное);
  • пакетик приправ для куриного мяса;
  • 6 столовых полных ложек пропаренного риса.

Бесподобный плов из курицы в горшочках: пошаговый рецепт

  1. Мясо нарезается, натирается приготовленными специями (можно заменить на смесь перцев).
  2. На дно глубокой сковороды наливается масло, мясо надо протушить.
  3. Морковь натирается, высыпается к мясу, чуть позже нарезается луковица, также добавляется в сковороду.
  4. На дно горшочка (всего потребуется 3 штуки) выкладывается готовая смесь, по 2 полные ложки промытого риса.
  5. Затем продукты заливаются водой, уровень которой должен быть примерно на полтора сантиметра выше риса, добавляется соль. В духовке плов готовится около получаса.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ