Помидоры по корейски, быстро, вкусно

0
1439
Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Ингредиенты:

  • 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
  • 4 шт. болгарских перца
  • 2 головки чеснока
  • зелень

Заправка:

  • 100 гр. уксуса
  • 100 гр. растит. масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 ст. л. соли

Приготовление:

  1. Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке.
  2. Перемешать.
  3. Зелень порезать.
  4. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
  5. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
  6. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ