Пшеничная каша с грибами

0
616
 

Пшеничная каша с грибами

Один из достаточно экономных вариантов среди круп является пшено. Плюс пшеничная каша с грибами очень полезна для организма. Те, кто ведут здоровый образ жизни, знают это. Особую прелесть в этом рецепте придают как раз таки грибы, которые впитываются в кашу и придают ей изумительный аромат, а сами грибы приобретают сладковатый привкус.

Пшеничная каша с грибами
Пшеничная каша с грибами

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной крупы;
  • 600 мл жидкости;
  • 200 г любых свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • 100 г сливочного масла;
  • 10 г соли;
  • 1 кубик грибного супа.

Пшеничная каша с грибами: пошаговый рецепт

Крупу сначала промыть и проварить 7 минут на огне в соленой воде (600 миллилитров).
6.1
Нарезаем, не очень мелко, грибы с луком. Жарим на сливочном масле, присыпав растолченным грибным кубиком для супа.

В горшочек пересыпаем недоваренную кашу с жидкостью, заливаем обжаренными грибами с маслом.

Массу хорошо перемешиваем и помещаем в духовку на 40 мин.
Духовой шкаф предварительно нагрет до 180 градусов.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ