Куриное филе в особой панировке

Куриное филе в особой панировке
Ароматное, питательное, сочное, а главное — здоровое блюдо отлично подойдет для легкого семейного ужина или посиделок с друзьями. Его секрет в необычной панировке с добавлением грецких орехов: такое вкусовое сочетание стало для меня настоящим открытием. Попробуй приготовить и ты! Ингредиенты: 2 ст. л. растительного масла ...

Запеканка из куриной грудки

Запеканка из куриной грудки
google_ad_client = "ca-pub-1502562764006142"; google_ad_slot = "2003220514"; google_ad_width = 320; google_ad_height = 100; Ингредиенты: Куриная грудка — 2 штук Лук репчатый — 1 штук Морковь — 1 штук Перец болгарский (красный) — 1 штук Яйцо...

Цыпленок табака

Цыпленок табака
Цыпленок табака это одно из самых известных блюд грузинской кухни. Неповторимый вкус и аромат этой жареной птички сделал ее одним из любимейших деликатесов на просторах всего теперь уже бывшего Советского Союза. Само собой, что на своем сайте я тоже не могла обойти стороной это...

Куриные кусочки в яйце.

Куриные кусочки в яйце.
Нежное диетическое мясо и ароматная корочка – такое блюдо понравится всем членам семьи! Ингредиенты: просеянная мука – примерно 200 граммов; четыре небольшие грудки (косточку удалить); пара свежих яиц; по вкусу добавляется соль, перец; небольшое количество масла (любое растительное). Способ приготовления: Надо мясо нарезать небольшими кусочками, уложить в полиэтиленовый пакет, добавить соль, перец,...

Утка, фаршированная яблоками и клюквой, в карамельной корочке

Утка, фаршированная яблоками и клюквой, в карамельной корочке
Какой восхитительный аромат наполняет кухню, когда готовишь утку с фруктами и медом...мы подобрали простой и вкусный рецепт, чтобы Вы порадовали домашних нежной и сочной птицей с аппетитной корочкой! Ингредиенты: утка (у нас 2,4кг) 500г кисло-сладких яблок 50г клюквы (брусники) несколько листочков мяты (необязательно) 1/2 апельсина ...

Куриные крылышки с чесноком в томатном соусе

Куриные крылышки с чесноком в томатном соусе
Ингредиенты Крылья куриные 500 г Паста томатная 100 г Кетчуп 3 столовые ложки Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция 1. Крылышки промыть и замариновать на 3 часа. Приготовить маринад из томатной пасты, кетчупа, измельченного чеснока, соли и перца. 2. Противень для запекания смазать маслом и выложить на...

Медово-лимонные куриные грудки

Медово-лимонные куриные грудки
Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое 2 ст.л. жидкого меда 2 лимона 2 ст.л. оливкового масла соль и молотый черный перец по вкусу Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Кладем куриное филе...

Куриное филе «Белая медведица»

Куриное филе «Белая медведица»
Появлению  этого рецепта  я  обязана  поварам  одного заводского  комбината  питания, куда  мы  отделом  частенько  захаживали  пообедать. Данное  заведение отличалось  качеством приготовления,а  так  же  интересными блюдами, даже названия  которых я  потом нигде не  встречала. Как и  в  природе  видов  "медведиц" было 2 - бурая и белая. Сегодня  рассмотрим белую - это куриное  филе под белым  соусом с ананасом и сыром. Ингредиенты: Филе курицы ( грудки) Сметака Ананасы Яйцо Сыр Чеснок Соль, перец Приготовление: 1. Филе  нужно отбить  и  поделить на  порции  размером примерно...

ТОП маринадов для куриной грудки

ТОП маринадов для куриной грудки
№1 — Пряный маринад Ингредиенты на 1кг: 1) Луковицы — 1шт 2) Чеснок — 3 зубчика 3) Лимонный сок — 30мл 4) Красный перец молотый и соль — по вкусу Приготовление: Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в...

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей
Ингридиенты: • 500 грамм куриного филе • 1 столовая ложка муки • 2 небольших луковицы • 4 зубца чеснока • 2 средних болгарских перца (желательно разного цвета) • 400 грамм томатов – свежих или в собственном соку • 2 столовых ложки томатной пасты (только при выборе свежих томатов) • 2 столовых ложки...

Куриные грудки в сметане

Куриные грудки в сметане
Ингредиенты: Картофель 7 штук Куриная грудка 3 штуки Репчатый лук 1 головка Сметана по вкусу Кетчуп по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до...

Сочное блюдо из куриной грудки.

Сочное блюдо из куриной грудки.
Куриную грудку, как известно не все уважают за ее сухость. Дети очень любят куриные ножки, взрослые – крылышки. А вот грудку любят, наверное, лишь те, кто умеет ее вкусно и сочно приготовить. Предлагаю вам рецепт простого и сытного блюда из куриной грудки. Его можно приготовить на завтрак, обед...

Крыльца куриные в мультиварке в соусе

Крыльца куриные в мультиварке в соусе
Ингредиенты: 8 штук крылец 1 луковица (большая) 250 миллилитров сметаны 40 грамм маргарина 40 миллилитров кукурузного масла Сухие специи для курицы-5 грамм 1 литр жидкости Способ приготовления: В сковородке на маргарине прожарить крылышки до румяности. Сделать медленный огонь, добавить нарезанный полукольцами лук, кукурузное масло и жарить еще 2 минуты. В одном литре воды развести...

Куриная голень, запеченная с яблоками

Куриная голень, запеченная с яблоками
Очень вкусно и необычно получается голень с яблоками в духовке. Аромат яблок в тандеме с куриным мясом дают потрясающее сочетание. Вы несомненно будете довольны своим шедевром и гости оценят его по достоинству. Ингредиенты: Голень куриная-5 (6) штук Яблоко крупное-1 штука Чеснок-3 дольки Майонез-60 грамм Сухая приправа для курицы Соль-3 грамма Перец молотый-1...

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Курица в мультиварке в сметанном соусе
Ингредиенты: курица – 1 штука (1,2-1,5 кг) лук – 2-3 луковицы сметана – 200 грамм (10-15% жирности) соль набор специй для курицы укроп, лавровый лист масло подсолнечное – 3-4 столовые ложки Приготовление: 1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные...

ШИКАРНЕЙШИЙ «БАЛЫЧОК» ИЗ ИНДЮКА

ШИКАРНЕЙШИЙ «БАЛЫЧОК» ИЗ ИНДЮКА
"Этот балычок  требует минимум усилий, зато результат превосходный. Всего 2 дня в холодильнике, без разнообразных проветриваний, вывешиваний. Делать можно из филе индюшки, курицы, утки... Блюдо проверено, делалось неоднократно. Угощайтесь! Гости тягают эти бутербродики и нахваливают "Вот это балычок!" И, тихо хихикая, можно наслаждаться своим секретиком - балычок не...

Фаршированная курочка в «штанишках»

Фаршированная курочка в «штанишках»
Эта курочка из разряда "коронных" – не одно мужское сердце было вдребезги разбито ее аппетитными формами, не одна жена звонила маме с просьбой спасти брак и рассказать секрет приготовления этой красавицы. Ингредиенты:  целая курица;  около 300 г фарша;  1 яйцо;  грецкие орехи;  средняя луковица;  3-4 зубчика чеснока;  2 столовые ложки молока;  соль, перец...

Домашняя колбаска для бутербродиков из куриного филе

Домашняя колбаска для бутербродиков из куриного филе
Простое решение для тех, кто хочет научиться готовить колбасу своими руками. Для этого вам потребуется  куриное филе и две столовые ложки свекольного сока. Ингредиенты: Куриное филе 500 г Сливки 20% 200 мл Белок куриный 2 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Перец щепотка орегано Свекольный сок 30 мл Приготовление: 1. Куриное филе нарезать и измельчить...

Курица по-арабски

Курица по-арабски
Я  очень люблю блюда из курицы и все время ищу интересные "куриные"  рецепты. И в этот раз потратив немного времени на поиски я наткнулся на оригинальный рецепт — курица по-арабски. Обратившись к интернету я нашел много вариантов приготовления и это естественно. Каждый домашний повар готовит по-своему и делает свои...

Жареные крылышки в кляре

Жареные крылышки в кляре
Жаренные куриные крылышки очень популярное блюдо. Ингредиенты: Крылья (куриные)-7 штук Масло (сливочное)-50 грамм Специи для приготовления куриных блюд-15 грамм Кляр: 2 яйца 30 грамм муки 5 грамм соли 3 грамма острого перца 40 миллилитров растительного жира Способ приготовления: 1.Крылышки положить в целлофановый пакет и слегка отбить как отбивные. Присыпать специями и обжарить в течение 3 минут, на...

Неописуемая вкуснятина — куриный рулет с черносливом

Неописуемая вкуснятина — куриный рулет с черносливом
Ингредиенты: 1 средняя курица 3 помидора 100 грамм тертого сыра 50 грамм чернослива 2 дольки чеснока Петрушка Соль Черный молотый перец Около 50 гр.растительного масла для смазывания противня и рулета. Приготовление: Перед началом приготовления рулета примерно за 1 час промойте чернослив и замочите его в теплой кипяченой воде, чтобы он набух. Курицу вымыть и аккуратно отделить...

Курица с овощами

Курица с овощами
Для приготовления необходимо: 450 грамм филе курицы 300 грамм капусты 1 луковица 1 сладкий перец постное масло соль и специи Как готовить: 1. Промаслить сковородку, нагреть до высокой температуры. 2. Наложить капусту, долить немного воды, убавить огонь на 6/9. 3. Готовить капусту до состояния "аль-денте". Доложить другие овощи, огонь снова поднять до самой высокой...

Куриные рулетики

Куриные рулетики
Куриные рулетики – аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе.

Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке
Куриные ножки в мешочке отлично подойдут для любителей домашней кухни. Придется уделить время приготовлению и оформлению, но результат того стоит, обещаю

Куриное филе в сливках

Куриное филе в сливках
Мясо птицы считается диетическим, на его приготовление уходит меньше времени и стоит оно дешевле, чем говядина или свинина. Ингредиенты: Филе птицы-600 грамм Лук-1 штука Перец сладкий красный-1 штука Масло животного происхождения-40 грамм Сливки 10 процентные-150 миллилитров Укроп-2 стебля Петрушка-2 стебля 3 грамма соли 2 грамма душистого молотого перца Способ приготовления: На сливочном масле обжарить филе птицы...

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты! Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл молока -150 гр. твердого маложирногосыра Способ приготовления: 1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе...

Утка по-пекински

Утка по-пекински
Это китайское блюдо тоже известно во всём мире Ингредиенты 1 туша утки (около 2-3 кг); 4 столовых ложки мёда; ¼ стакана рисового вина или хереса; 1 столовая ложка кунжутного масла; 1 столовая ложка молотого имбиря; 5 столовых ложек соевого соуса; 2 стакана воды; 1 столовая ложка чёрного перца; 1 стакан муки; 1 яйцо; 2/3 стакана молока; 2...

Куриные рулетики по-домашнему

Куриные рулетики по-домашнему
Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг) - Сыр твердый- можно Альтермани 200гр - Чеснок - 4-5 зубчиков - Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр - Сливочное масло-100гр - Майонез - 50гр - Ростительное масло- 70гр - перц черный молотый - соль Приготовление: Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.На краешек филе выложить...

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами
Ингредиенты Курица – около 1.5 кг Тонкие блинчики – 6 – 8 штук (у меня ушло 7 блинчиков диаметром 20 см) Свинина или куриное мясо – 500 г Яйцо - 1 штука Сваренные куриные или перепелиные яйца – 6 – 8 куриных яиц (примерно...

Мясо курицы, запеченное с фруктами

Мясо курицы, запеченное с фруктами
Ингредиенты: Голень куриная-3 штуки Крылья куриные-4 штуки Мандарин-1 штука Яблоко-1 штука Картошка-1 штука Майонез-100 грамм Горчица-1 столовая ложка Сухие специи для курицы-2 грамма Соль-3 грамма Маргарин-30 грамм зелень Способ приготовления: В миске смешать сухие специи, соль, горчицу, майонез. Мясо вымыть, обсушить и перемешать с массой из майонеза. Мясо оставляем в соусе минут на 30. Пока чистим и разбираем на дольки...
facebook