Рецепт самой вкусной яичницы и варианты ее подачи

0
1380
 

Рецепт самой вкусной яичницы и варианты ее подачи

Рецепт веселого и бодрого  завтрака – яйцо запеченное в баклажане. Очень сытный и вкусный завтрак впечатляет своим необычным  видом.  Удивите своих домашних с самого утра.

Ингредиенты

  • 1 баклажан;
  • 2 яйца;
  • 1 небольшой томат;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. Разрезаете пополам боклажан, убираете с помощью ножа или ложки сердцевину и немного мякоти. отправляем в духовку выпекаться 10 минут при 200 градусах.
  2. Нарезаете небольшими кубиками свежий томат и измельчаете один небольшой зубчик чеснока.
  3. В каждую половинку баклажана добавляете немного нарезанного томата и чеснока, вбиваете яйцо, солите и перчите по вкусу и отправляете в духовку до готовности яйца.

А вот другие вариации веселой яичницы:

Всего три простых шага и 15 минут времени творят чудеса. Кроме перечисленных добавок, вы можете выбрать свою любимую. К примеру, можно добавить немного сыра или сладкого перца, все зависит от Вашей фантазии. Приятного аппетита!

ячниц2 яичница в булочке

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ