Роскошный карамельный пудинг — любовь с первого кусочка!

0
597
Роскошный карамельный пудинг — любовь с первого кусочка!

Карамельный пудинг является одним из тех десертов, который ассоциируется с роскошью. Но я поделюсь простым рецептом такого превосходного пирога! Вы сможете приготовить это поистине шикарное блюдо с помощью обычного блендера.

Роскошный карамельный пудинг — любовь с первого кусочка!
Роскошный карамельный пудинг — любовь с первого кусочка!

Ингредиенты:

  • 2/3 ст. белого сахара;
  • 400 г сгущенного молока;
  • 2 ст. жирных сливок;
  • 1 ст. молока;
  • 5 яиц;
  • 25 г ванильного сахара.

Роскошный карамельный пудинг — любовь с первого кусочка: пошаговый рецепт

  1. Разогрей духовку до 175 градусов. Смажь маслом каждую ячейку формы для выпечки.
  2. В маленьком сотейнике с антипригарным покрытием разогрей сахар на среднем огне. Подними сотейник на уровне 10–15 см, чтобы распределить карамель по всей поверхности. Продолжай греть сахар, пока он не станет золотисто-коричневого цвета. Получившуюся карамель аккуратно влей в форму для выпечки.
  3. В блендере смешай сгущенное молоко, сливки, молоко, яйца и ванильный сахар. Взбей на высокой скорости в течение одной минуты. Залей карамель молочной смесью.
  4. Выпекай пирог на водяной бане, предварительно разогрев духовку, от 50 до 60 минут.

Подсластите жизнь себе и своим родным этим нежным карамельным пудингом. Любое чаепитие пройдет на «Ура»!

Источник

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ