Рулет из куриного мяса с творогом

0
527
 

Рулет из куриного мяса с творогом

Сочные, нежные и ароматные рулеты из курицы с творогом придутся по вкусу самому требовательному гурману. Они просты в приготовлении, очень эффектны и, конечно, вкусны. О пользе творога и куриного мяса и говорить не надо — это чистый белок!

Рулет из куриного мяса с творогом
Рулет из куриного мяса с творогом

Ингредиенты:

  • филе курицы — 600 г;
  • творог — 130 г;
  • сыр тертый — 70 г;
  • чеснок — 2 дольки;
  • майонез — 20 г;
  • укроп, петрушка — по 50 г;
  • соль — 3 г;
  • масло растительное — 40 мл.

Рулет из куриного мяса с творогом: пошаговый рецепт

  1. Смешать творог, сыр, соль, нарезанную мелко зелень, выдавленный чеснок.
  2. Мясо нарезать на порции, отбить.
  3. Творожную массу поместить на середину мяса, завернуть, обмотать нитью, чтобы рулеты не развалились.
  4. Сначала рулеты обжариваем на растительном жире до румяности.
  5. Рулеты уложить на противень с жиром, в котором они жарились.
  6. Помещаем на полчаса в духовой шкаф, прогретый до 190 градусов.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ