Рулетик к чаю за 20 минут

0
2741
 

Рулетик к чаю за 20 минут
????????????????????????????????????

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Ингредиенты для теста:

  • 3 яйца,
  • 5 ст. ложек сахара,
  • щепотка соли,
  • 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
  • 5 ст. ложек муки.
  • 0,5 ч.л. соды(гасим уксусом или лимонным соком)

Для крема: 

  • 1 банка вареной сгущенки,
  • 1-2 банана.

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.

2. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.

3. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ