Рыбные котлеты из консервы

0
353
Рыбные котлеты из консервы

Хотим вас ознакомить с простым рецептом, который часто выручает в тех случаях, когда в холодильнике хоть шаром покати, а семейство кормить все равно надо. Котлеты из рыбных консервов готовятся очень просто и получаются вкусными, сочными и абсолютно нежирными. Угощайтесь!

Рыбные котлеты из консервы
Рыбные котлеты из консервы

Ингредиенты:

  • скумбрия консервированная — 1 банка;
  • картошка — 1 шт.;
  • лук — 1 головка;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — 3 г;
  • перец молотый — 1 г;
  • панировочные сухари — 60 г;
  • кукурузное масло для жарки.

Рыбные котлеты из консервы: пошаговый рецепт

  1. Лук нарезать очень мелко. Яйцо взболтать вилкой, поперчив с добавлением соли. Консервированную рыбу достать из жидкости и размять вилкой. При помощи самой мелкой терки подготовить картошку.
  2. Смешать все подготовленные ингредиенты в отдельной посуде. Фарш должен быть нежидким. Лишнюю влагу из фарша можно убрать путем добавления панировочных сухарей и повторного перемешивания продуктов.
  3. Сформировать котлеты маленького размера. Каждую обмакнуть в панировочные сухари и обжарить на кукурузном масле до готовности.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ